㋳大同電鍋で竹の子ごはん

簡単に⇣炊き方

明日(4/11土)は

@baruyannaiku 

美容室前お外市です！

大きな竹の子を

バ⃝ お弁当用に炊いた残りで

竹の子ごはん

簡単に竹の子ごはん𓎦炊き方𓌉𓎟

ごはんは研いで浸水する。

そこからカップ1杯分を取り除いて捨てる。

カップに調味料(酒、みりん、薄口醤油、塩)や出汁を入れて

1杯分に足りない分を水で満たし戻し入れて混ぜる。

お揚げと下処理済みの竹の子を入れて混ぜずに炊きます。

内鍋に蓋をして電鍋に入れる。

今回2合分なのでで外鍋に

カップ1杯のお水を入れてスイッチON。

スイッチが上がったら電鍋からだして10分ほど蒸らして

出来上がり。

お茶碗に盛って

あれば山椒の葉を乗せると◎

ふぅ〜ん良い香り幸せごはん❤︎

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